國晏醬酒有著深厚的歷史淵源。它源自建國初1950年,當時貴州茅臺鎮(zhèn)11名釀酒及勾調(diào)大師級酒匠為慶祝國泰民安,精心釀造出國晏大曲坤沙醬香型白酒。這11名大師級酒匠還制定了嚴格的《國晏》醬酒釀造及勾調(diào)秘方,并且這一秘方保留并沿用至今。
國晏醬酒一直堅守并傳承1950年國晏傳統(tǒng)配方釀酒。在原料選擇上,它嚴選優(yōu)質(zhì)原料;在釀造過程中,精挑原酒,經(jīng)過陳年老熟等工序。最終呈現(xiàn)出的酒色微黃透明,醬香濃郁突出,醇香馥郁,幽雅細膩,入口柔綿,清冽甘爽,酒體醇厚豐滿,回味悠長,空杯留香持久,具有中國醬香大師級白酒的顯著特點。最初,國晏醬酒僅用于內(nèi)部接待,極少對外銷售,因此只有少部分社會精英人士熟知,在貴州醬酒中一直是相當神秘的存在,很多醬酒愛好者都以能夠收藏到一瓶國晏醬酒為榮。
晏之龍10是國晏醬酒晏之龍系列的基礎(chǔ)款產(chǎn)品。它在傳承國晏醬酒傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,有著自身獨特的風味。這款酒選用的原料經(jīng)過嚴格篩選,保證了酒的品質(zhì)基礎(chǔ)。在釀造過程中,遵循傳統(tǒng)的大曲坤沙釀造法,經(jīng)過多次蒸煮、發(fā)酵、取酒等工序。晏之龍10的醬香較為突出,入口時能感受到明顯的醬香味,口感相對較為柔和,對于剛接觸國晏醬酒或者喜歡口感相對清淡一些的消費者來說,是一個不錯的選擇。它的價格在晏之龍系列中相對較為親民,適合日常飲用或者朋友聚會時小酌。
晏之龍20在品質(zhì)上相較于晏之龍10有了進一步的提升。它選用的原酒在陳釀時間上更長,酒質(zhì)更加醇厚。其醬香更加濃郁醇厚,香氣層次更加豐富。入口后,能感受到酒液在口中散開,各種香味相互交織,口感更加飽滿、綿柔。除了醬香之外,還能品味到一些糧食香、陳香等其他香氣。晏之龍20適合在一些較為正式的場合飲用,比如家庭聚餐、商務(wù)宴請等,它能展現(xiàn)出國晏醬酒的品質(zhì)和檔次。
晏之龍30是晏之龍系列中的高端產(chǎn)品。它在原料的選取上更為嚴苛,只選用最優(yōu)質(zhì)的糧食和水源。經(jīng)過多年的陳釀,酒的口感達到了一個非常高的水平。其醬香濃郁且純正,香氣持久而復雜,包含了醬香、陳香、花果香等多種香氣。入口綿柔順滑,如同絲綢一般在口中流淌,酒液下咽后,回味悠長,空杯留香持久。晏之龍30無論是從品質(zhì)還是價格上來說,都定位為高端市場,適合在重要的商務(wù)宴請、高端社交活動等場合飲用,也是收藏愛好者的收藏選擇之一。
天號系列是國晏醬酒中具有獨特風格的一個系列。該系列酒在釀造過程中,除了遵循傳統(tǒng)的國晏醬酒釀造工藝外,還融入了一些獨特的釀造手法和配方。天號系列酒的酒色更加清亮透明,醬香中帶有一絲清新的氣息。口感上,它既有國晏醬酒的醇厚豐滿,又多了一份清爽之感。天號系列適合那些喜歡在品嘗醬酒時感受到一些不一樣風味的消費者。它可以作為日常飲用的特色酒款,也適合在一些輕松的社交場合,與朋友一起分享,為聚會增添別樣的氛圍。
國晏紅系列酒在包裝上以紅色為主色調(diào),紅色在中國文化中代表著吉祥、喜慶,因此國晏紅系列非常適合在節(jié)日、喜事等場合飲用。從酒的品質(zhì)上來說,國晏紅系列傳承了國晏醬酒的優(yōu)良傳統(tǒng),酒質(zhì)醇厚,醬香濃郁。它選用的原酒經(jīng)過精心調(diào)配,口感較為平衡,既不會過于濃烈,也不會過于清淡。對于普通消費者來說,國晏紅系列是在節(jié)日期間走親訪友、家庭團聚時的理想選擇。它不僅能為節(jié)日增添喜慶氛圍,還能讓大家品嘗到國晏醬酒的獨特風味。
晏三十系列是國晏醬酒的一款特色產(chǎn)品。它在釀造過程中,特別注重時間的沉淀和酒的陳化。這款酒選用的原酒至少經(jīng)過三十年的陳釀,因此酒質(zhì)極其醇厚,香氣濃郁而復雜。晏三十系列的醬香帶有一種歲月的陳香,口感醇厚綿柔,入口即化。它所蘊含的風味是長時間陳釀的結(jié)果,每一口都能讓人感受到時間的味道。晏三十系列定位為高端收藏和品鑒酒,價格相對較高,適合那些對醬酒品質(zhì)有極高要求,并且熱衷于收藏和品鑒老酒的消費者。
國晏開·好運來系列體現(xiàn)了國晏醬酒美好的品牌寓意。該系列酒在包裝設(shè)計上充滿了吉祥的元素,傳達出“所有的美好相遇都值得來一杯,國晏開,好運來”的美好愿望。從酒的口感和品質(zhì)上來說,它延續(xù)了國晏醬酒的傳統(tǒng)風格,醬香濃郁,口感醇厚。這個系列適合在各種慶祝活動、聚會等場合飲用,為人們帶來好運和歡樂的氛圍。無論是朋友之間的小聚,還是大型的慶祝活動,國晏開·好運來系列都能成為餐桌上的亮點,讓人們在享受美酒的同時,也感受到美好的祝福。
國晏醬酒的不同系列各有特色,無論是口感、品質(zhì)還是定位都有所不同,能夠滿足不同消費者在不同場景下的需求。無論是日常飲用、收藏還是商務(wù)宴請等,都能在國晏醬酒的眾多系列中找到合適的產(chǎn)品。